目前分類:新加坡 Singapore (116)

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國慶酒會最吸睛的是由費城男童合唱團 (Philadelphia Boys Choir & Chorale) 八十八位共同演唱美國和新加坡國歌;費城男童是全世界三大男童合唱團之一,還贏過艾美獎並獲得葛萊梅獎的提名。新加坡外交部向來對於非新加坡人演唱新加坡國歌有一定的審核機制,最主要的就是發音是否正確,畢竟新加坡的國歌是馬來文,也不是每一個新加坡人都會講流利的馬來文;不過,根據會說馬來文的同事表示,這些男童的發音恐怕比許多新加坡人都來的標準,就知道費城男童合唱團享譽全球的聲譽,絕對是其來有自的。

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七月四日,美國獨立建國紀念日,是每年全球美國大使館最重要的慶祝活動之一,多數以國慶酒會的方式來慶祝,在新加坡,我們不只有國慶酒會,還有蛋糕宴! 

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全世界矚目的川金會,在六月十二日正式在新加坡登場,而美國駐新加坡大使館的所有人員,幾乎從川普五月十日推特發布新聞後,每天挑燈夜戰的準備這一場空前的歷史性峰會。美國總統出訪的排場之大,全世界無人可敵,這是一場錢與權的實力秀,何其榮幸能在這一個二十一世紀的重大歷史事件中有所貢獻。

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馬西嶺公園(Marsiling Park)經過二十二個月重新整修後,在四月底開幕,成為新加坡北部兀蘭區(Woodlands)新的休閒活動、溜小孩的好去處! 

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匯豐世界七人欖球系列賽 (HSBC World Rugby Sevens Series) 四月28、29日在新加坡登場,對於運動賽事通常沒有太大興趣,卻在廣告上被My Little Pony給吸引住了,原來七人欖球賽事在新加坡也成了一個非常適合家庭的活動,不但有My Little Pony和Transformers造型人物相見歡,還有臉部彩繪、造型氣球、幼兒藝術活動等等,讓大家攜家帶眷一起參與盛事。

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百年招牌東興餅店的蛋塔,是來到新加坡必嚐的特色小吃之一。東興餅店迄今,已經到了第四代,儘管經營權仍掌握在第三代手上,已頗有向第四代交棒的態勢。新加坡文化遺產節中東興餅店的參訪活動,就是由第四代向我們介紹東興餅店的歷史。

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提起金沙酒店(Marina Bay Sands),印入腦海的除了無邊際泳池之外,就是美食和逛街天堂。確實,金沙酒店囊括了至少十顆以上的米其林星星,遠近馳名的餐廳更是拈手數來就有數家,Gordon Ramsay的Bread Street Kitchen, David Myer的Adift, Tetsuya Wakuda的Waku Ghin 和 Wolfgang Puck的Cut,近來又增添了一家來自邁阿密,以美國南方料理出名的The Bird Southern Table & Bar,這也是該餐廳海外展店的先驅。

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坐落於最繁華的精品區烏節路和Plaza Singapora購物中心之間,一大片綠地,庭院深深又有衛兵駐守,原來就是總統官邸加上總統辦公室的新加坡總統府,The Istana,Istana源於馬來文,是宮殿的意思,這裡既是總統辦公室也是總統官方的居所,只是歷屆總統都選擇居住在其他地方。新加坡總統府占地超過一公頃,原本是荳蔻園,於1869年落成,為英國殖民時代的總督府,第一位造訪的貴賓是英國維多利亞女皇的二皇子,愛丁堡公爵(Duke of Edinburgh)。

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移居海外後,最有趣的一點就是發現自己對自身傳統文化的認識不足,舞龍舞獅,這個華人傳統慶祝新年的文化就是其中之一。我印象中第一次親眼目睹舞獅團,不在台灣,而是在非洲的模里西斯,當時銀行的中國新年宴會請了舞獅團到現場像賓客祝賀;一個同事還問我,這應該比不上妳們在台灣的排場吧?! 我淡淡地回答她,這大概是我一次親眼看到舞獅表演;至今都無法忘懷我同事下巴快掉下來的訝異。

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在新加坡居住一段時間之後,深深體會到,儘管新加坡獨立的歷史不長,但是保存文化不遺餘力,許多傳承的文化是富含幾百年的移民血淚,儘管我們現在看到的僅是欣欣向榮和非常現代化的新加坡,背後卻是有許多不為人知的歷史,而新加坡政府透過民間的力量努力保存,對於有興趣多了解新加坡文化和發展史,Society of Tourist Guides,是一個很理想的開始。

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搬來新加坡已經一年半了,正式往倒數計時的日子邁進,也開始思考哪些必玩必看的"觀光景點",我們還沒有去過的,要趁現在快點去實踐,以免鬧個來新加坡三年連個魚尾獅都沒去照過像之類的笑話。一個常常出現在遊客書上的親子活動 - 鴨子船,頓時浮現在我的腦海裡.... 所以我們就先去達成這個簡單的目標。

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東邊最適合溜小孩的戶外遊樂場非東海岸公園莫屬了,不過,一到周末假日,只要不是下雨天,總是人滿為患,其實在北邊的Pasir Ris Park (樟宜機場北邊)也是很好的溜小孩去處。如同東海岸公園,一樣坐落在海岸邊,有海濱美景可以欣賞,也有很大的活動空間,只是少了看飛機起降的點,但是多了一份悠閒自在。

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