說到One&Only精品旅館,恐怕知道的人有限;談到印度洋彼岸馬爾地夫的一島一飯店,大家就可以想像碧海藍天的水上Villa,最著名的就是One&Only。One&Only走的是豪華頂級路線,過去在模里西斯是與當地最有名的飯店合作,讓他掛精品旅館館的招牌;就在幾年前,One&Only自己重新打造原本的Saint Garen Hotel & Resort,包跨重金禮聘米其林三星級廚師的餐廳,還有超級享受的Spa設備,儘管付不起一晚700歐元起跳的房價,也可以體驗頂級服務的享受。

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